biahoimaudichnghean.theanh.vn là website của Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An, quán bia hơi Hà Nội, hải sản và đặc sản Nghệ An ở số 22 Đại lộ Vinh – Cửa Lò, phường Vinh Phú, Nghệ An. Đây là website quán bia hơi ở Nghệ An có ba lối cho khách: đặt bàn, đặt món giao tận nơi hoặc đến lấy, và gửi đơn sang Zalo của quán. Vợ chồng tôi, Mợ Dung và Thế Anh, đưa web lên mạng ngày 21/7/2026.
Phần lớn web tôi làm là cho tiệm Việt ở Đức, ở Anh. Bên đó khách quen nhắn WhatsApp. Quán này ở Nghệ An, khách là người Việt, mà người Việt thì nhắn Zalo. Nên web của quán phải đi được với Zalo.
- Quán
- Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An
- Ở đâu
- Số 22 Đại lộ Vinh – Cửa Lò, phường Vinh Phú, Nghệ An, Việt Nam
- Loại web
- Website quán ăn: đặt bàn + đặt món giao tận nơi, đến lấy
- Địa chỉ web
- biahoimaudichnghean.theanh.vn
- Ngôn ngữ
- Tiếng Việt (mặc định), có nút đổi sang tiếng Anh
- Tính năng chính
- Thực đơn 71 món chia 7 nhóm; đặt bàn từ 1 đến 12 người; giỏ hàng gọi ship hoặc đến lấy; trả khi nhận hoặc chuyển khoản bằng mã QR; nút gửi đơn qua Zalo; món theo thời giá
- Người làm
- Mợ Dung (khách hàng, nội dung) & Thế Anh (kỹ thuật)
Quán bia hơi đông khách thì rối nhất ở khâu nào?
Không phải khâu rót bia. Rối nhất là khâu nhận bàn, nhận món qua điện thoại.
Tối cuối tuần, quán nhậu nào cũng vậy. Người đứng quầy vừa rót bia vừa nghe máy. Khách gọi giữ bàn mười người lúc bảy giờ, ghi vội ra mẩu giấy. Một khách khác nhắn Zalo hỏi hôm nay có cá tầm không, nửa tiếng sau mới có người trả lời.
Quán có phòng riêng, có món phải đặt trước. Mọi thứ chỉ nằm trong đầu người nghe máy thì sót là chuyện sớm muộn.
Chỉ nhận khách qua điện thoại và Zalo thì quán mất gì?
Mất khách đúng lúc quán bận nhất. Khách hỏi giá mà phải chờ, họ hỏi luôn quán bên cạnh.
Thực đơn chụp ảnh đăng Facebook từ lâu thì giá cũ, món cũ. Khách gọi món đã hết, quán lại phải giải thích.
Còn đưa khách sang app giao đồ ăn thì đơn nào cũng mất một phần cho app, và khách là khách của app. Quán cần một chỗ của riêng mình, nơi khách xem đúng thực đơn hôm nay và gửi đơn thẳng cho quán.
Web Bia Hơi Mậu Dịch có gì cho khách đặt bàn, đặt món?
| Tính năng | Lợi ích cho quán |
|---|---|
| Thực đơn 71 món, 7 nhóm | Có nhóm Best Seller Mậu Dịch, Nộm – Rau, Món nhậu lai rai, Gà cỏ, Món đặt trước. Món nào cũng ghi giá, khách biết trước khi đến. |
| Nhóm Món đặt trước | Cá tầm, cá mú, cá chình nằm riêng một nhóm. Khách biết món nào phải báo trước để quán chuẩn bị. |
| Món theo thời giá | Ba món cá chình ghi “Theo thời giá” và không có nút cho vào giỏ. Quán không bị chốt một con số cứng cho món đổi giá theo ngày. |
| Đặt bàn từ 1 đến 12 người | Khách chọn số người, ngày, giờ. Khung giờ đã hết bàn thì web báo chọn giờ khác, quán không nhận quá số bàn đang có. |
| Đặt món: gọi ship hoặc đến lấy | Phí giao 15.000đ tự cộng vào đơn ship. Khách trả khi nhận, hoặc chuyển khoản bằng mã QR có sẵn số tiền và mã đơn. |
| Nút “Gửi đơn qua Zalo” | Đặt xong, web chép sẵn nội dung đơn. Khách bấm nút là mở Zalo của quán, dán vào rồi gửi. |
| Tám ảnh không gian quán | Khu sân vườn, quầy rót bia tươi, phòng ăn riêng, phòng VIP. Khách định đặt tiệc xem trước chỗ ngồi. |
Web của quán được dựng và sửa những gì?
Ngày 21/7/2026, web lên mạng ở địa chỉ biahoimaudichnghean.theanh.vn. Nhật ký trên Cloudflare ghi trong hai ngày 21 và 22/7/2026, Thế Anh đưa bản mới lên 8 lần. Sửa tới đâu, mở điện thoại xem thật tới đó.
Thực đơn trên web có 71 món, nhiều món đúng chất Nghệ: mực Nghi Thiết hấp, nhút xào ba chỉ tóp mỡ, hến xúc bánh đa. Món nào giá đổi theo con cá hôm đó thì để chữ, không để số.
Chuyện Zalo phải tính kỹ. Zalo không có đường để web tự gửi đơn vào tài khoản của quán. Nên Thế Anh làm cách khác: đặt xong, web chép sẵn đơn, khách chỉ việc bấm nút, dán và gửi. Đơn vừa nằm trong trang quản lý của web, vừa nằm trong Zalo của quán.
Ngày 24/10/2026, web có thêm trang Thông tin pháp lý ở chân trang.
Bây giờ khách đặt ở Bia Hơi Mậu Dịch ra sao?
Khách muốn ngồi quán thì bấm Đặt bàn, chọn số người, ngày, giờ, điền tên và số điện thoại. Có dịp sinh nhật hay cần ghế trẻ em thì ghi vào ô ghi chú.
Khách muốn ăn ở nhà thì bấm Đặt món, cho món vào giỏ, chọn gọi ship hay đến lấy, chọn trả khi nhận hay chuyển khoản. Đặt xong bấm Gửi đơn qua Zalo để quán chắc chắn thấy.
Theo web ngày 03/11/2026, quán mở 10:00–22:00 tất cả các ngày. Tôi chưa có số bàn, số đơn đặt qua web, nên không viết số ở đây.
Có web rồi, quán bia hơi còn phải làm gì?
Web không tự mang khách tới. Chỉ làm web không thôi thì không có khách đến được đâu, phải gắn web lên Google Maps.
Quán nên gắn link web vào Google Maps và trang Facebook của quán. In mã QR dẫn về web dán lên bàn, khách ngồi chờ món là xem được thực đơn. Chụp thêm ảnh món của chính quán cho thực đơn. Và mời khách quen đánh giá thật trên Google.
Câu hỏi thường gặp về web Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An
Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An có nhận đặt bàn online không?
Đặt món ở Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An trả tiền thế nào?
Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An ở đâu, mở cửa giờ nào?
Vì sao có món trên web Bia Hơi Mậu Dịch không cho vào giỏ được?
Ai làm website cho Bia Hơi Mậu Dịch Nghệ An?
Quán nhậu ở Việt Nam học được gì từ Bia Hơi Mậu Dịch?
Đi theo thói quen của khách, đừng bắt khách đổi. Khách Việt quen nhắn Zalo thì đơn phải về Zalo. Món giá theo ngày thì để chữ, đừng niêm một con số rồi lại phải xin lỗi khách.
Ở Đức, quán Mekong cũng làm y như vậy với WhatsApp, tôi kể ở bài website nhà hàng Mekong Görlitz. Cũng ở Nghệ An, vợ chồng tôi làm web đặt lịch cho tiệm Thương Nails ở Vinh.
Muốn có web như Bia Hơi Mậu Dịch, anh chị gửi tôi tên quán, link Google Maps và logo. Tôi dựng bản chạy thử, ưng mới trả tiền.
Xem thêm các web khác tôi đã làm ở bài mẫu website tiệm nail, nhà hàng đã làm.
Về tác giả — Mợ Dung
Tôi đi lên từ kho vật tư ngành nail: nhiều năm bán kìm, khăn, màu bột cho các đội thợ Việt ở Mỹ, Anh, Đức, Tây Ban Nha. Nay tôi cùng chồng là Thế Anh làm website đặt lịch, đặt bàn, đặt món cho tiệm nail, nhà hàng, cửa hàng của người Việt ở nước ngoài. Tôi lo khách hàng và bán hàng, Thế Anh lo kỹ thuật. Bài này kể đúng cái web chúng tôi đã làm, ảnh chụp từ web đang chạy.
Cập nhật: 03/11/2026