WOK Asia Restaurant, quán nấu món Việt, Hoa và Thái ở Mannheimer Str. 30, Graben-Neudorf (Đức), nhận đơn đặt trước trên website asiawok.modung.vn. Khách vào web chọn trong hơn 180 món, bỏ vào giỏ rồi gửi đơn đặt trước, tới giờ thì đến quầy lấy và trả tiền. Vợ chồng tôi (Mợ Dung và Thế Anh) làm website nhà hàng ở Graben-Neudorf này tháng 7/2026, từ chính tờ thực đơn giấy của quán.
Quán muốn một chuyện rất đời thường: khách đặt trước, đến là lấy, không phải đứng chờ. Bếp biết trước có món gì để nấu. Người đứng quầy không phải vừa xào vừa đọc lại cả trăm món qua điện thoại.
- Tiệm
- WOK Asia Restaurant
- Ở đâu
- Graben-Neudorf, Đức
- Loại web
- Website nhà hàng: đặt món trước, đến lấy (Vorbestellen)
- Địa chỉ web
- asiawok.modung.vn
- Ngôn ngữ
- Đức
- Tính năng chính
- Thực đơn hơn 180 món chia 23 nhóm; giỏ hàng; gửi đơn đặt trước; quán gọi điện xác nhận; trả tiền mặt hoặc thẻ tại quầy; giờ mở cửa, chỉ đường
- Người làm
- Mợ Dung (khách hàng, nội dung) & Thế Anh (kỹ thuật)
Giờ trưa khách gọi điện đặt món, ai nghe máy?
Quán nhỏ ở Đức đông nhất vào giờ trưa. Người đứng bếp cũng là người nghe máy. Điện thoại reo lúc chảo đang nóng, ghi vội lên giấy, nghe nhầm số món là nấu nhầm món.
Thực đơn càng dài càng khổ. WOK Asia có hơn 180 món, riêng món Thái đã chia bảy nhóm theo loại thịt. Khách gọi món bằng số, xin đổi thịt, xin bớt cay, người nghe máy phải nhớ hết.
Đặt món mang về qua app, quán nhỏ mất gì?
App giao đồ ăn nhận đơn hộ quán, đổi lại lấy phần trăm. Lieferando lấy 13–30% mỗi đơn, tôi bóc từng khoản ở bài Lieferando hoa hồng bao nhiêu. Với quán bán món giá vừa phải, phần trăm đó ăn vào chính tiền lời của đĩa cơm.
Còn một cái mất khó thấy hơn: khách quen mở app thì lần sau lại mở app, chẳng nhớ tới quán có web riêng.
Web WOK Asia có gì để khách đặt trước dễ như gọi điện?
| Tính năng | Lợi ích cho quán |
|---|---|
| Thực đơn 23 nhóm | Từ súp, khai vị tới vịt quay giòn, món Thái, bún Việt, tráng miệng. Khách lướt theo nhóm, khỏi lật tờ giấy. |
| Nút “+” và giỏ hàng | Bấm “+” là món vào giỏ. Thanh giỏ hàng luôn nằm dưới màn hình, khách thấy mình đã chọn những gì. |
| Đánh dấu món cay | Món cay có hình quả ớt và chữ “scharf”. Khách sợ cay tự tránh, đỡ phải đổi món. |
| Đặt trước, đến lấy | Khách gửi đơn trên web, tới giờ đến quầy lấy. Quán chưa cần lo người chở hàng. |
| Quán gọi lại xác nhận | Gửi đơn xong, quán gọi điện xác nhận. Quán chắc khách có thật rồi mới nấu. |
| Trả tiền tại quầy | Tiền mặt, thẻ EC hoặc thẻ tín dụng khi lấy món, đúng như khách vẫn trả ở quán. |
| Giờ mở cửa, chỉ đường | Ngày nghỉ thứ Hai, giờ nghỉ trưa ghi rõ. Bấm “Route planen” là Google Maps chỉ đường tới quán. |
Biến thực đơn giấy hơn 180 món thành thực đơn bấm được, phải làm gì?
Tháng 7/2026, chúng tôi làm web cho WOK Asia từ tờ thực đơn giấy của quán. Việc đầu tiên là chép đủ từng món, từng giá, không sót món nào.
Việc thứ hai là chia nhóm cho khách tìm nhanh. Thực đơn trên web có 23 nhóm. Món Thái tách bảy nhóm theo loại thịt, vịt quay giòn có nhóm riêng, bún Việt như bún nem, bún bò Nam Bộ cũng có nhóm riêng.
Việc thứ ba là giữ cách làm quen của quán. Quán vẫn thu tiền ở quầy, nên web không bắt khách trả trước. Quán quen gọi lại cho khách, nên web ghi rõ: đơn sẽ được xác nhận qua điện thoại.
Ngày 21/10/2026, chúng tôi thêm trang Impressum, trang thông tin chủ web mà luật Đức bắt buộc, có link ở chân trang.
Bây giờ khách đặt trước ở WOK Asia làm thế nào?
Khách mở web, bấm “Online vorbestellen”, chọn món, bấm “Warenkorb ansehen” để xem giỏ, điền thông tin liên lạc rồi gửi đơn. Web báo đơn đã tới quán, quán sẽ gọi xác nhận. Đến giờ, khách tới quầy, trả tiền mặt hoặc quẹt thẻ, cầm món về.
Tôi chưa có số đơn đặt trước qua web, nên không viết số ở đây.
Quán nào muốn giao tận nhà thì cùng bộ khung này có bản nhận cả giao hàng, như web Thanh Long Asia Imbiss ở Lübeck.
Web đặt trước có thay được điện thoại không?
Không thay hẳn. Khách lớn tuổi vẫn quen gọi điện, cứ để họ gọi. Web chỉ bớt đi những cuộc gọi đọc món dài.
Web hiện chỉ có tiếng Đức, chỉ nhận đơn đến lấy. Web cũng không tự mang khách tới: chỉ làm web không thôi thì không có khách đến được đâu. Quán cần đưa link web vào ô website trên Google Maps, in lên tờ thực đơn giấy, dán ở quầy.
Câu hỏi thường gặp về website WOK Asia Restaurant
Website WOK Asia Restaurant Graben-Neudorf có giao hàng không?
Đặt món trước ở WOK Asia trả tiền thế nào?
WOK Asia Graben-Neudorf mở cửa giờ nào?
Đặt trước trên web WOK Asia có cần gọi điện không?
Thực đơn giấy có làm thành web đặt món được không?
Quán nhỏ nên bắt đầu đặt món online thế nào?
Bài học từ WOK Asia: đừng bắt quán đổi cách làm. Quán quen thu tiền ở quầy thì web để trả ở quầy. Quán quen gọi lại cho khách thì web nói rõ sẽ gọi lại. Web chỉ thay phần đọc món qua điện thoại.
Anh chị có tờ thực đơn giấy là đã có một nửa cái web. Gửi tôi ảnh thực đơn, tên quán, link Google Maps và logo. Tôi dựng bản chạy thử, ưng mới trả tiền.
Xem thêm các web khác tôi đã làm ở bài mẫu website tiệm nail, nhà hàng đã làm.
Cập nhật: 25/10/2026